Un Whiskey irlandais « Single Pot Still » est une désignation de whisky unique à l’Irlande.
Ce whiskey est fabriqué à partir d’orge « maltée » et « non maltée », ce qui lui offre une saveur épicée unique. Il a été amené à maturation dans des fûts ex-bourbon et fini dans du
« virgin american oak ». Il est âgé de 5 ans et 9 mois.
Profil
Nez : Mandarine confite, canne à sucre, pâte d’amande
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