Lapsang Souchong Penicillin Song Cha Song Cha - Cocktail - Spirit Beauties

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Lapsang Souchong Penicillin Song Cha

Méthode : Verre à mélange
Verre : Rock – verre à whisky

Recette

  • Song Cha Lapsang Souchong 5 cl
  • Jus de Citron 2 cl
  • Sirop de Miel maison 1,5 cl
  • Sirop de Gingembre 1,5 cl

Recette pour sirop de miel maison : 50% eau tiède 50% miel à mélangez

Méthode

  • Ajoutez tous les ingrédients dans un verre à mélange
  • Incorporez les glaçons
  • Mélangez à la cuillère à mélange pendant 20 à 30 secondes
  • Filtrez dans le verre de service avec de la glace nouvelle
  • Servez aussitôt

Le LAPSANG SOUCHONG est un thé noir fumé cultivé dans le sud-est de la Chine. Sa saveur caractéristique provient de son séchage au-dessus de feux de cyprès ou d’épicéa qui lui donnent son goût fumé. Il est très apprécié avec des mets salés.

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