Ingrédients
- 5 cl d’Inverroche Amber
- 20 cl d’Indian Tonic
- 3 gouttes de Bitter
Préparation
- Prenez un verre de Collins, trempez les bords du verre dans de la confiture de figues, puis saupoudrez de graine de sésame.
- Ajoutez des glaçons.
- Versez le Gin Inverroche Amber.
- Complétez avec l’Indian Tonic et quelques gouttes de Bitter puis dégustez.
Inverroche Amber
Distillé avec des fynbos aromatiques dispersés le long des dunes de la région côtière autour de la distillerie, sur les sols sableux… Inverroche Amber met en valeur la diversité du Cape Floral Kingdom. La Griffe du Diable, plante principale utilisée dans l’elaboration, lui donne un profil riche et aromatique mais aussi cette couleur ambrée. Inverroche Amber est vif avec des notes de pommes caramélisées, de safran, de thé rooïbos sur une finale boisée subtilement.
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